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关于本轮融资契机 ,一方面,吉祥馄饨强化供应链建设,计划建两个中央厨房 ,打造出有效率、众汇外汇交易有成本优势和足够柔性的极致供应链;另一方面,则是平衡利润和支出者价值的关系 ,与不同品牌、不同赛道和不同地区的餐饮从业者深层次接触 。
据投中网采访呈现 ,目前吉祥馄饨门店已进入国内167个都市 ,旗下共有2096家门店。[1]
参考资料 :
[1] 2022 独家对话吉祥馄饨张彪 :刚刚完成近亿融资,但不能逼我跟风“兰州拉面” | CVTalk